# Tu manges son nom : qui était le comte de Sandwich

> Le mot sandwich est un nom propre : celui de John Montagu, quatrième comte de Sandwich, homme politique britannique du 18e siècle et joueur acharné. Vers 1762, raconte-t-on, il aurait demandé qu'on lui serve sa viande entre deux tranches de pain pour continuer à jouer sans quitter la table ni se salir les doigts ; autour de lui, on s'est mis à réclamer « la même chose que Sandwich ». L'humanité n'a pas attendu un comte anglais pour glisser de la viande entre deux morceaux de pain : ce qui date du 18e siècle, c'est que l'objet ait pris un nom. Le récit est d'ailleurs discuté, certains biographes soutenant qu'il mangeait ainsi à son bureau.

*Société · Par Anthony Brice · 24 août 2026 · 2 min de lecture*

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## Le constat

C'est peut-être le mot le plus banal du déjeuner. On en commande un à la boulangerie sans y penser une seconde. Sauf que ce n'est pas un mot : c'est un nom propre. Celui d'un homme qui a vécu au dix-huitième siècle, à Londres, et qui n'avait aucune intention de laisser son nom à quoi que ce soit.

## La preuve

John Montagu, quatrième comte de Sandwich, était un homme politique britannique et un joueur acharné. Vers 1762, raconte-t-on, il aurait demandé qu'on lui serve sa viande entre deux tranches de pain pour continuer à jouer sans quitter la table ni se salir les doigts. Autour de lui, les autres se sont mis à réclamer « la même chose que Sandwich ». Le nom est resté, il a traversé la Manche, puis le monde entier.

## Soyons honnêtes

Mettre de la viande entre deux morceaux de pain, l'humanité n'a pas attendu un comte anglais pour y penser : le geste est vieux comme le pain. Ce qui date du dix-huitième siècle, ce n'est pas l'objet, c'est le fait qu'il ait pris un nom et l'ait gardé. Et le récit lui-même est discuté : certains biographes soutiennent qu'il mangeait ainsi non pas au jeu mais à son bureau, parce qu'il travaillait sans s'arrêter. Les deux versions circulent. Ce qui est sûr, c'est que des millions de gens prononcent son nom chaque jour sans le savoir.

## Questions fréquentes

### Qui était le comte de Sandwich ?

John Montagu, quatrième comte de Sandwich, homme politique britannique du 18e siècle, connu pour être un joueur acharné.

### A-t-il inventé le sandwich ?

Non. Glisser de la viande entre deux morceaux de pain est un geste bien plus ancien. Ce qui date du 18e siècle, c'est que la préparation ait pris son nom et l'ait gardé.

### L'histoire est-elle avérée ?

Elle est discutée. Certains biographes soutiennent qu'il mangeait ainsi non pas à la table de jeu mais à son bureau, parce qu'il travaillait sans s'arrêter. Les deux versions circulent.

## Sources

Sources : Britannica ; N.A.M. Rodger, biographe du comte de Sandwich.

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